0 из 5 по голосам 0 
Хочу предложить вам рецепт бананового пирога. Когда я делала его впервые, ощущения были смутные — не слишком ли жидкое тесто, поднимется ли… Результат не огорчил — пирог получился очень мягкий, питательный, понравился всем. Могу смело рекомендовать!
- 3 банана
- 80 гр. маргарина
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 100 гр. молока
- 1,5 ст. муки
Я взбиваю все в блендере — сначала бананы, затем добавляю размягченный маргарин, затем яйца, молоко и сахар, соль. Затем нужно ввести просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте и вылейте тесто в круглую разьемную форму, смазанную сливочным маслом. Можно положить в форму бумагу для выпечки. Выпекать нужно 30 минут при температуре 180 гр. Когда пирог будт готов, достаньте его и посыпьте сахарной пудрой через мелкое сито!
10 мин.