- Быстро и вкусно, Выпечка, Мамины рецепты
5 из 5 по голосам 1 
Вкуснющие творожные булочки с изюмом — пальчики оближешь, которые можно кушать исключительно в первой половине дня, иначе не избежать вам целюлита.. 🙂 Но ради своей семьи можно и потерпеть и постараться! Так что, хозяюшки, закатайте рукава и вперед — готовить слойки с творогом. Тесто я использую покупное — нету никакого желания стоять часа 2 и вымешивать тесто. Поэтому у нас сегодня легкий вариант выпечки.
- тесто покупное слоеное
- 400 гр. творога — сухого, нежирного
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ст. изюма
- 1 яйцо
- корица
- мука для посыпки
Сначала замочите изюм в горячей воде. Пока раскатайте лист теста на посыпаной мукой столешнице, порежьте на квадратики или прямоугольники — как захотите… Приготовьте творожную массу — смешайте творог со взбитым с желтком сахаром, добавьте корицу, изюм, размешайте. Выложите начинку на заготовки и залепите в булочки произвольной формы, сделайте небольшие надрезы и смажьте булочки всбитым белком, можно посыпать сахаром, смешаным с корицей. Выпекать при температуре 180 гр. минут 25-30. Приятного чаепития!
10 мин.
