Кальмар в кляре

- Блюда из рыбы, Быстро и вкусно, Холодные закуски
Очень интересная закуска — кальмары в кляре. Подайте их к отварному рису, с салатом из свежего огурца и авокадо — очень свежо и питательно. Очень хорошо подойдет чесночный соус с зеленью. 500 гр. кальмара очищеного мука яйца Подготовить кальмар — обварить его кипятком, потом обдать холодной водой, очистить и порезать тонкими кольцами. Пожарить эти кольца..
Пирог татен с баклажанами

Блюда типа этого моя сестра называет «опупенными», что автоматически означает, что блюдо вкусно, оригинально и вообще достойно внимания! Предлагаю вам его рецепт: 450г слоеного теста 2 баклажана 1/2 ч.л. сахара 1 луковица 2 зубка чеснока сливочное масло растительное масло (для обжарки) соль, перец тимьян Нарежьте баклажаны косыми или круглыми 8-10 мм, посолите, дайте постоять 15..
Цветная капуста в кляре

- Быстро и вкусно, Мамины рецепты, Овощные блюда
Цветная капуста в кляре почему-то очень мне напоминает шампиньоны в кляре, а поскольку я их просто обожаю, для меня это блюдо — чудесная альтернатива. цветная капуста яйца куриные соль масло сливочное Цветную капусту разделить на соцветия. Взбить яйца с солью, можно добавить ложку муки, обмакнуть ломтики цветной капусты в яйцах и тут же положить на..
Сладкая колбаска

- Быстро и вкусно, Десерты, Мамины рецепты
Когда я была маленькой, сладкая колбаска казалась мне неземным лакомством, а я почему-то была уверенна, что буду готовить ее на все праздники, когда вырасту. Прошло время и большинство хозяек вовсе забыло, что такая вкусняшка была когда-то. Наверстывайте! 400 гр. печенья 1/2 банки сгущенки 100 гр. масла 3 ст.л. какао 1/2 стакана орехов Печенье потолочь, масло..
Жареные кабачки с греческим йогуртом

- Быстро и вкусно, Мамины рецепты, Овощные блюда, Соусы
Уверенна, что все хозяюшки хорошо знают, как быстро и просто пожарить кабачки. Фишка рецепта в том, как приготовить греческий йогурт. Попробуйте подать кабачки хотя бы раз с таким соусом — будете использовать его потом в других вариантах. кабачки мука соль Соус греческий: 20% сметана огурец свежий лимонный сок соль пару зубков свежего чеснока Кабачки порезать..
Шоколадные блины

- Блины и блинчики, Быстро и вкусно, Десерты
Вот такие необычные блинчики украсят ваше утро и поднимут настроение. Небольшой полет фантазии — украсьте их свежими ягодами и подавайте к утреннему чаю. Такой завтрак не может не понравиться даже самому капризному малышу Не говоря уже о взрослых дядях, которые, проверено, уплетают их за обе щеки Как делала я: свежие фрукты нарезать тонкими ломтиками, смешать..
Скумбрия в томате

- Блюда из рыбы, Быстро и вкусно, Горячие блюда, Рецепты здоровой пищи
Предлагаю вам свой рецепт быстрого приготовления рыбы — на тот случай, когда вы ждете гостей, а долго возится на кухне нет желания… Если подадите ее с рисом и салатом из свежих овощей — праздник живота вам обеспечен! 3-4 филе скумбрии или любой жирной рыбы 1-2 луковицы полбанки зеленого горошка томат оливковое масло соль-перец Сначала подготовьте..