Цветы кабачков в кляре

Главная » Уроки » Цветы кабачков в кляре

Быстро и вкусно, Овощные блюда

Если у вас есть свой огород и на нем растут кабачки — предлагаю вам интересненький рецептик из цветов кабачков. Получается очень быстрые и вкусные блинчики, точно такие же по вкусу как и сами жаренные кабачки. Особое удовольствие из приготовления этого блюда получили мои детки, так как мы вместе рвали цветы, а потом им было очень интересно их жарить и кушать. В общем, приготовьте с детьми цветы кабачков в кляре и получите массу впечатлений!

0 из 5 по голосам 0

Продукты, чтобы приготовить цветы кабачков в кляре:

10-15 цветов от кабачков
1 яйцо
50 мл. молока
2 ст. л. муки
растительное масло (для обжаривания)
соль

Рецепт приготовления цветов кабачков в кляре:

Цветы кабачков помыть, просушить.
Делаем кляр: молоко взбиваем с яйцом, постепенно добавляя муку хорошо взбиваем, чтобы не было комочков. Солим по вкусу.
В эту смесь макаем каждый цветок и выкладываем на разогретую сковородку с подсолнечным маслом.
Обжариваем цветы с двух сторон — смотрите внимательно, потому что они жарятся очень быстро.
Приятного аппетита!

10 мин.

Метки: как пожарить цветы кабачков, цветы кабачков в кляре