Торт с птичьим молоком и желе
Этот торт получился у меня совершенно случайно, — задуманный не получился, потому что второй бисквит не удался, а поэтому я заменила его творожной прослойкой и покрыла желе. Получилось удачно и достаточно интересно, попробуйте и вы! Для бисквита: 6 яиц 1 стакан сахара 1 стакан муки Для творожной прослойки: 400 гр. сладкой творожной массы 200 мл..
Яблочный пирог
- Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Пироги и пирожки
Яблочные пироги всегда в почете — они разнообразны: от кисло-сладкого до медово-сахарного, от бисквитного до дрожжевого … Яблочные пироги можно печь в любую пору года, они вкусны и асоциируются с домашним теплом и уютом. Их любят дети и взрослые, они выступают как праздничные и на каждый день. Поэтому сегодня — яблочный пирог! 1/4 стакана теплой..
Чернослив с орехами и сметаной
- Бабушкины рецепты, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты
Ничего на свете лучше нету… Любимый чернослив, что тут сказать, слова здесь просто лишние! Я обожаю чернослив и у меня есть просто тьма рецептов с его использованием, но сейчас — любимое: 500 гр. чернослива 1 стакан грецких орехов сметана, взбитая с сахаром Готовый очищеный от косточек чернослив начините четвертушками грецких орехов (лучше слегка поджарить-подсушить) и..
Мороженое из дыни
Знаю несколько блюд из дыни, но это мороженое — мой фаворит.. Если вам будет интересно, могу выложить еще несколько салатов или еще что-нибудь. А пока попробуйте это — рекомендую! 1,5 кг дыни 2 лимона 180 гр. сахара Помойте хорошенько дыню и почистите ее от семян, достаньте мякоть, сделайте из нее пюре при помощи блендера и..
Пряные сливы в маринаде
- Десерты, Заготовки на зиму, Мамины рецепты
Предлагаю вам один из лучших рецептов моей мамы — рецепт приготовления маринованных пряных слив. Такие сливы можно подавать к мясным блюдам, а также на десерт — к блинчикам, оладьям или мороженому. 1 ведро слив 1 литр уксуса 3 кг сахара 1 пачка лаврового листа 1 пачка душистого перца гвоздика Сливы нужно помыть и высушить, косточку..
Трюфели шоколадные
- Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты
Завтра у папы день рождения, готовлю его любимый десерт — шоколадные трюфели. У меня есть несколько вариантов рецепта, вот один из них: 200-300 гр. «Малютки» или сухого молока 50 гр. какао 200 гр. сливочного масла 250 гр. сахара Вскипятить 100 мл воды и всыпать туда сахар, дать ему раствориться, затем добавить масло и томить до..
Сладкая колбаска
- Быстро и вкусно, Десерты, Мамины рецепты
Когда я была маленькой, сладкая колбаска казалась мне неземным лакомством, а я почему-то была уверенна, что буду готовить ее на все праздники, когда вырасту. Прошло время и большинство хозяек вовсе забыло, что такая вкусняшка была когда-то. Наверстывайте! 400 гр. печенья 1/2 банки сгущенки 100 гр. масла 3 ст.л. какао 1/2 стакана орехов Печенье потолочь, масло..