Квас березовый
Весна несет нам много солнца, радости и всяких разных полезностей. К примеру, березовый квас! Щипучий, ароматный, с кислинкой, он мгновенно утоляет жажду и он очень полезный — способствует улучшению работы пищевода и очистке кишечника. Хочу рассказать, как готовят квас в нашей семье. Заготовленый заранее березовый сок нужно отцедить от попавших туда мошек и прочих невкусностей…
Квас хлебный «Боярский»
- Напитки, Национальная кухня, Украинская национальная кухня
Лето, жара… Лучше всего утолит жажду обычный хлебный квас домашнего приготовления. Заготовьте его для семьи и получайте удовольствие! 5 литров воды 1 кг черствого ржаного хлеба 1,5 ст. сахара 60 гр. свежих дрожжей мята Сначала приговьте закваску: