Картофельная запеканка
Cуп-харчо
- Cупы-борщи, Блюда из мяса, Горячие блюда, Национальная кухня
Блюдо грузинское. Настоящий суп-харчо готовится с соусом-ткемали (из алычи), и обязательно очень острый. Я-же изобрела свой собственный упрощенный (одомашненый) способ приготовления. Куриное мясо картошка рис морковка лук томатный соус чеснок петрушка хмели-сунели соль, красный перец Отвариваем мясо, ложим картошку, потом рис и морковку — вконце варки. Лук только слегка пассеруем и добавляем томатный соус. Обжариваем..
Тушеная капуста с мясом
Готовиться проще простого, приготовьте продукты: 400 гр. свиного мяса 2 луковицы 1 морковка 100 гр. томатного кетчупа 1 большая капуста соль, перец, сушеная петрушка, базилик Обжарить в толстой кастрюле на подсолнечном масле тонко нарезаные ломтики мяса. Затем добавьте лук полукольцами и тертую на крупную терку морковь. Обжарьте, добавьте немного воды и протушите мясо до готовности…
Масленица — готовим блины
4,5 ст. муки 4 ст. молока 2 яйца 0,5 ст. сметаны (сливок) 25 гр. дрожжей ? ч.л. соли 4 ч.л. сахара сливочное масло для смазывания блинов Молоко можно частично заменить водой, а пшеничную муку – гречишной. Тесто замешивают за 3-4 часа до выпекания. Сначала к части муки добавляют немного теплого молока, хорошо размешать, добавить дрожжи,..
Сосиски с сыром и беконом
- Блюда из мяса, Быстро и вкусно, Горячие блюда, Шведский стол
Сосиски с сыром и беконом Сосиски с сыром и беконом — простой и универсальный рецепт на 20 минут, с которым справятся любые начинающие повара. Отличное блюдо для пикника или вечеринки, его приготовление отнимает минимум времени и сил. Я его готовлю достаточно часто, и оно нравится всем домашним. Минимум необходимых продуктов: 500 грамм свинных сосисок 100..
Картошка с ветчиной под сыром
- Блюда из мяса, Быстро и вкусно, Горячие блюда, Овощные блюда
Простой и универсальный рецепт ветчины с картофелем или картошки с ветчиной — кому как нравится! Несложный рецепт осилить под силу даже неопытным в кулинарных делах людям. Рецепт можна менять по своему вкусу — главное — сама идея и простота реализации. Для приготовления нам необходимы: 5 больших картофелин 3 столовых ложки сливочного масла 4 столовых ложки..
Жаркое по-домашнему
- Бабушкины рецепты, Блюда из мяса, Горячие блюда
Простое и вкусное блюдо на каждый день, простой набор продуктов. Готовиться легко, так что любой справиться! Учитесь, холостяки! Продукты для жаркое: 400-500 гр. мяса (любого — мякоть или на кости) картошка 2 луковицы 1 морковка 1/2 болгарского перца соль, перец душистый, лаврушка Мясо порезать, промыть и обсушить. Положить в кастрюлю с разогретым подсолнечным маслом и..