Греческий салат

Главная » Уроки » Греческий салат

Cалаты, Новогодние рецепты, Оформление блюд, Холодные закуски

Греческий салат — это один из самых легких и низкокалорийных салатов, при том он необычайно вкусный и полезный! Выглядит эфектно за счет разнообразия цветов и также полета вашей фантазии — насколько красиво вы сумеете порезать овощи и выложить их на блюдо в виде салата.

0 из 5 по голосам 0

помидоры
огурцы
болгарский перец сладкий
маслины без косточек
лук (желательно красный)
сыр «фета»
лимонный сок
оливковое масло
соль,перец
зелень — петрушка,укроп,базилик
листья салата
чеснок

На дно салатницы выкладываем листья салата, потом в произвольном порядке — нарезаные перец, помидоры и огурцы, лук кольцами. Сыр «фета» кубиками и маслины. Все выкладываем равномерно, так как салат не перемешивается, а поливается соусом сверху. Готовим соус : соль, перец смешать с оливковым маслом, добавить туда лимонный сок и давленый чеснок. Соусом полить салат и сверху украсить зеленью!

10 мин.