- Выпечка, Десерты, Пироги и пирожки, Торты
- 50 гр.муки
- 50 гр. манки
- 80 гр. сметаны
- 3 ст.л.меда
- 1 желток
- щепотка соли
- 2 ч.л.распушителя
- 1/2 стакана вишни,консерв.в ликере
- 1/2 стакана мака
- ванильный сахар
- мускатный орех
Яичный желток взбиваем, растираем с медом, добавляем соль, распушитель, перемешиваем, добавляем сметану. Дальше в эту однородную масу вводим муку, манку, вишни и мак(если нету мака,я делаю без него). Все тщательно вымешать. Выливаем в промасленую форму и выпекаем в духовке при 200гр. 30 минут. Готовый кекс вынимаем, посыпаем сахарной пудрой с мускатным орехом. Сверху можно украсить несколькими вишнями!






10 мин.


