





Продукты, чтобы приготовить десерт: клубника в карамели:
- 15 больших клубник
- 20 карамелек (типа «Золотой Ключик»)
- 1,5 ст. л. сливок
- 1/4 ложки соли
- 0,5 стакана орехов (арахис + миндаль)
Рецепт приготовления клубники в карамели:
- Клубнику взять вместе с зелеными хвостиками и опустить на 5 минут в ледяную воду, чтобы зелень приобрела «свежий» вид. Ягоды нужно хорошо обсушить или вытереть бумажным полотенцем. Каждую клубничку наколоть на длинную шпажку.
- Орехи почистить и перемолоть в крупную крошку.
- Карамель, соль и сливки растопить в микроволновке около 2х минут. Должна получится густая масса.
- Брать каждую клубничку, обмакивать до половины в карамель, а потом в орехи.
- Выложить десертики на тарелочку. Бон апетит!
10 мин.