- Овощные блюда, Соленья, Холодные закуски
- пучок укропа и петрушки
- 1 головка чеснока
- 1 ст. ложка соли
- 3-4 ст. ложки уксуса
- 1 ст. ложки сахара
- 3-4 ст. ложки подсолнечного масла
- 1 ч. ложка молотого кориандра
Подавить чеснок на чеснокодавилку, зелень мелко порубить, смешать все с уксусом, подсолнечным маслом, добавить соль, сахар и кориандр. Огурцы помыть, срезать верхушки и порезать каждый на четвертушки (брусочками). Замариновать огурцы в приготовленом рассоле. Через сутки можно кушать!
0 из 5 по голосам 0 
10 мин.
