Малосольные огурцы
- Бабушкины рецепты, Овощные блюда, Соленья, Холодные закуски
Свеженькие огурчики, только с грядки… ммм… какая прелесть! Один из моих вариантов их приготовления с удовольствием выкладываю для вас. Пользуйтесь и кушайте на здоровье! молодые свежие огурцы зелень — укроп, петрушка листья хрена, смородины, вишни чеснок соль 1 ст.л. на литр воды Для начала подготовьте огурцы — промойте их хорошенько, залейте холодной водой и подержите..
Жареные кабачки с греческим йогуртом
- Быстро и вкусно, Мамины рецепты, Овощные блюда, Соусы
Уверенна, что все хозяюшки хорошо знают, как быстро и просто пожарить кабачки. Фишка рецепта в том, как приготовить греческий йогурт. Попробуйте подать кабачки хотя бы раз с таким соусом — будете использовать его потом в других вариантах. кабачки мука соль Соус греческий: 20% сметана огурец свежий лимонный сок соль пару зубков свежего чеснока Кабачки порезать..
Молодая картошка в сметане
- Бабушкины рецепты, Горячие блюда, Овощные блюда, Рецепты здоровой пищи
Сезон молодой картошки с чесноком в сметане наступил! Приготовьте такую картошку по моему рецепту и порадуйте семью свеженьким блюдом со сметаной и зеленью. молодая картошка зелень чеснок молодой соль сметана свежая Очистите картошку от молоденькой шкурочки без ножа — при помощи рук или ершика. Поставьте картошку вариться в подсоленой воде. Пока можно порубить зелень —..
Салат с перловкой
- Cалаты, Овощные блюда, Холодные закуски
Для салата вам потребуется: 100 гр. перловой крупы 200 гр. говядины отварной 200 гр. свежих огурцов 1 красный лук соль, перец майонез Сначала нужно отварить говядину и перловку, слить и дать им охладиться. Пока можно порезать огурец и луковицу- режьте небольшими ломтиками. Все смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Гуляш из шампиньонов с черносливом
- Блюда из грибов, Гарниры, Горячие блюда, Овощные блюда
Отличное и оригинальное блюдо – гуляш из шампиньйонов, тушеных с овощами в красном сухом вине с черносливом и кориандром. Это отличный и вкусный гарнир к мясу для романтического ужина. Для приготовления гуляша из шампиньйонов нам необходимы (на 2 порции): 300 гр. шампиньонов 1 морковь 1 болгарский перец пара луковиц 1 лимон 100 грамм чернослива растительное..
Нежные оладьи из кабачков
- Быстро и вкусно, Овощные блюда, Разное
Оладьи из кабачков Близится лето, и уже совсем близко пора, когда на вашей грядке созреют первые нежные кабачки. Олидьи из кабачков – вкусное и полезное блюдо, для приготовления какого используются вполне доступные продукты, а само приготовление занимает совсем немного времени. Для приготовления нежных оладий из кабачков нам необходимы: пара небольших кабачков 50 грамм сыра твердых..
Террин из баклажанов и моцареллы
- Овощные блюда, Рецепты здоровой пищи, Холодные закуски
Этому блюду нужно уделить внимание, в том смысле, что готовится намного ранее до подачи, но готовится оно действительно легко. Террин из баклажанов — абсолютно диетическое и полезное сочетание простых овощей с сыром, приготовленое на оливковом масле, поэтому, судите сами… 2-3 баклажана 4 цветных паприки 300-400 гр. моцареллы оливковое масло лавровый лист чеснок лимон Подготовьте баклажаны:..