- Быстро и вкусно, Выпечка, Десерты
0 из 5 по голосам 0 
Предлагаю вашему вниманию рецепт орехового пирога с абрикосами — безпроиграшный вариант, получается готовить даже у детей.
- 180 гр. муки
- 100 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. орехов
- 1 яйцо
- 1 белок
- 400 гр. абрикос консервированых
- щепотка корицы
Масло нужно размягчить и смешать с мукой, хорошо взбить блендером и ввести яйцо, 30 гр. сахара и корицу. Тесто готово. Выложите его в предварительно смазаную маслом форму, позже выложите готовую ореховую массу. Подсушите орехи на горячей сковородке, измельчите блендером, добавьте оставшийся сахар и яичный белок, смешайте до однородной массы. Теперь можно выложить ее на подготовленое тесто, отступив от края 1 см. Теперь выложите абрикосы в произвольном порядке и можно ставить в духовку, разогретую до 180 гр.. Выпекать полчаса, остудить и можно подавать к чаю!
10 мин.
