4 из 5 по голосам 1 
- соль,перец черный молотый
- мускатный орех
- 3-4 средних яблока
- 1 ст.л. сахара
Приготовление: Курицу промойте, обсушите. Натрите тушку снаружи и внутри солью, перцем, приправьте мускатным орехом. Яблоки очистите, нарежьте дольками, добавьте сахар, перемешайте и выложите всередину курицы. Уложите ее в жаровню или на протвень, жарьте в духовке при температуре 250 градусов до золотистой корочки. Убавьте температуру до 180 градусов и запекайте еще около 60 минут, периодически поливая образовавшимся соком. Подавайте курицу горячей на блюде.
10 мин.
