- Блюда из рыбы, Быстро и вкусно, Мамины рецепты, Холодные закуски
5 из 5 по голосам 1 
Новое — это хорошо забытое старое… Возможно, этот рецепт был забыт только мною, но для его лучшей сохранности лучше, пожалуй, его записать. Смысл его в том, что вафельные трубочки фаршируют рыбной начинкой и обжаривают в збитых яйцах. Далее опишу подробнее:
- вафельные трубочки
- отварной белый рис
- баночка консервы в масле
- несколько яиц
- соль, перец
Итак, отварите белый рис до готовности, остудите его. Пока вскройте баночку консервы, отделите кости и разомните вилкой рыбную мякоть. Теперь соедините обе массы, посолите, поперчите. Начинка готова! Заполните приготовленой массой вафельные трубочки и обжарьте в збитых яйцах, выложите готовые на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло сошло. Подавать со свежим овощным салатом!
10 мин.