- Cалаты, Новогодние рецепты, Оформление блюд, Холодные закуски
- Фиолетовый лук
- Курица — филе отварное
- Сыр твердый
- Яблоки
- Белок вареных яиц
- Майонез
Салат укладывается слоями в виде полена — продолговатой формы. Фиолетовый лук замариновать в уксусе с сахаром, готовый выложить на блюдо, куриное филе порезать кубиками и выложить сверху, смазать майонезом. Потереть на терку сыр, сверху чищеное яблоко также на терку, смазать майонезом. Дальше на крупную терку белок и все аккуратно смазать майонезом, сохраняя форму полена. Украсить зеленью и выложить полосочки из чернослива как на картинке! Очень интересный сочный салат с кисло-сладким вкусом!
3.33 из 5 по голосам 3 
10 мин.
