





Достаточно простое и оригинальное блюдо, которое, к тому-же, быстро готовить. Это салат со свежим огурцом и зеленью, а чесночные гренки придадут еще больше аромата и аппетита. Салат очень импонирует мне своей простотой и оригинальным вкусом. Пробуйте, надеюсь что понравится и вам!
Список необходимых ингредиентов:
- свежий огурец
- укроп
- свежая капуста
- перья зеленого лука
- соль
- домашние гренки с чесноком
- майонез
Начнем с гренок. Поскольку я не покупаю магазинных сухариков (из чего и как их делают – рассказывать не буду, но кушать их я не рекомендую) – сухарики я делаю сама в домашних условиях.
Для этого нарежьте белый хлеб или батон тонкими длинными ломтиками, предварительно натерев корочку чесноком. Сушите их в духовке до получения румяного цвета.
Теперь нарежьте салат, огурцы и зелень. Выложите все на блюдо, приправьте майонезом и сверху посыпьте нашими сухариками. Салат готов! Салат перед подачей можно перемешать, а можно оставить так как есть. Приятного!
10 мин.