- Блюда из рыбы, Быстро и вкусно, Горячие блюда, Рецепты здоровой пищи






Предлагаю вам свой рецепт быстрого приготовления рыбы — на тот случай, когда вы ждете гостей, а долго возится на кухне нет желания… Если подадите ее с рисом и салатом из свежих овощей — праздник живота вам обеспечен!
- 3-4 филе скумбрии или любой жирной рыбы
- 1-2 луковицы
- полбанки зеленого горошка
- томат
- оливковое масло
- соль-перец
Сначала подготовьте рыбу — помойте и обсушите, посолите-поперчите… Почистите лук и нарежьте кольцами , пожарьте на оливковом масле, затем выложите рыбу и также обжарьте по 1 минуте с каждой стоороны. Теперь можно добавить горошек и томат, протушите под закрытой крышкой до готовности, но обязательно на медленном огне. Рыба готова!
10 мин.


