Торт «Снежная гора»
Это очень интересный и гармоничный дуэт мороженого с меренгой. В первый раз, готовя этот торт, я очень переживала, получится ли… Но никаких абсолютно проблем не возникло, главное — хорошо взбить белки. Попробуйте и у Вас получится восхитительный дессерт для взрослых и детей. Возьмите: 500-800 гр. мороженого 6 холодных яиц 100 гр. масла сливочного 100 гр…
Желейный торт «Битое стекло»
Когда у нас в доме собирается много детей, например в рождественские праздники, мы обязательно делаем желейный торт «Битое стекло». Взрослые тоже с удовольствием кушают это разноцветное радостное чудо и восхищаются, потому что каждый раз я стараюсь сделать его по-новому, разнообразить цветом, формой и способом подачи… Обязательно попробуйте — «стекло» готовится очень легко и всегда удается…
Торт-пирожное «Прага»
- Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Торты
Вкус детства, знакомый каждому из нас — торт «Прага» (а также пирожные, или другое название торта «Пражский»). Сравнительно несложный в приготовлении, отменный вкус — он всегда займет на праздничном столе свое достойное место. Для приготовления торта-пирожного «Прага» нам необходимы следующие ингридиенты: Для теста: 3 яйца 1 стакан сахара 300 гр. сметаны 1.5 ч. ложки пекарского..
Торт «Медовик»
- Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Торты
Торт «Медовик» — обалденно вкусный торт — нежный, мягкий, с ароматом меда, такой домашний — просто замечательный! Коржи пропитываются сливочным кремом и лакомый кусочек просто тает во рту… Испробуйте мой рецепт, ваши близкие оценят, поверьте! 3 яйца 3 ст. ложки меда 1 стакан сахара 1 ч. ложка соды 3,5 стакана муки Для крема: 1/2 литра..
Торт «Наполеон»
- Выпечка, Десерты, Крем, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Торты
3 яйца 400 гр. маргарина 300 гр. масла 2 стакана сахара 2 стакана молока щепотка соли 1 ст. ложка уксуса 1 ст. ложка коньяка мука Разбить 1 яйцо в стакан, посолить, добавить 1 ст. ложку уксуса и 1 ст. л. коньяка, долить холодной водой и поставить в холодильник минут на 30. Маргарин порубить с 5..
Кекс с вишней «Секрет ее успеха»
- Выпечка, Десерты, Пироги и пирожки, Торты
50 гр.муки 50 гр. манки 80 гр. сметаны 3 ст.л.меда 1 желток щепотка соли 2 ч.л.распушителя 1/2 стакана вишни,консерв.в ликере 1/2 стакана мака ванильный сахар мускатный орех Яичный желток взбиваем, растираем с медом, добавляем соль, распушитель, перемешиваем, добавляем сметану. Дальше в эту однородную масу вводим муку, манку, вишни и мак(если нету мака,я делаю без него)…
Бананово-ананасовый торт
4 дц белой муки 1 ч.л ванильного сахара 1 ч.л. соды 1 ч.л. корицы 3 дц сахара 1/2 ч.л.соли 2 дц молотых орехов 1 дц кокосовой стружки Все смешать в глубокой миске. 1,5 дц оливкового масла 2 яйца Взбить яйца, влить оливковое масло и тоже взбить. 2 мелко рубленых банана 1 банка мелко рубленых ананасов..