





Продукты для приготовления творожных сердечек:
- 200 гр. творога
- 1 стакан муки
- 100 гр. сливочного масла
- 1 желток
- цедра 1-го лимона
- щипотка соли
- чайная ложка соды (без горки)
Рецепт приготовления:
- В глубокой тарелке порубите ножом сливочное масло вместе с мукой. Добавьте сахар, творог и желток. Сюда же добавить натертую на терке цедру лимона, соду и соль. Все перемешать.
- Полученное тесто раскатайте до 4-5 мм. толщины и выдавите формочкой фигурки (это здорово делать вместе с детьми!:).
- Застелите противень пекарской бумагой и выложите на нее сердечки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 25-30 минут.
- Остудите сердечки. Смажьте сердечки сверху медом или джемом, или посыпьте сверху миндальными хлопьями или просто сахарной пудрой.
10 мин.