- Выпечка, Десерты, Рождественские рецепты






Необходимые продукты:
- 8 средних яблок
- 400 гр. муки
- 340 гр. сахара
- 1 пачка масла — 200 гр.
- корица
- соль
Рецепт приготовления:
- Мягкое масло (предварительно выньте пачку с холодильника, чтобы оно постояло при комнатной температуре и стало мягким) вилкой вмешайте в сахар. Добавить щепотку соли и постепенно всыпать муку, продолжая помешивание вилкой, чтобы получилась крошка.
- Яблоки очистите от кожуры и серединки, нарежьте средними кубиками.
- Возьмите противень и выложите половину яблок. Немного подсолите. Посыпьте корицей. Добавьте сверху остальные кубики яблок. Затем снова немного подсолите и снова посыпьте корицей.
- Возьмите 180 гр воды и вылейте к яблокам. Поверх засыпьте все крошкой из теста и разровняйте ее по поверхности яблок. Сверху посыпьте корицей.
- В разогретую до 180 градусов духовку выкладываем наш пирог на 35-45 минут.
- Готовый горячий пирог выкладываем порциями в тарелочки. На каждую кладем шарик ванильного или белого мороженного (пирог подается горячим, чтобы мороженное могло подтаивать).
- Наслаждаемся десертом и общением!
10 мин.