Желейный торт «Битое стекло»

Главная » Уроки » Желейный торт «Битое стекло»

Когда у нас в доме собирается много детей, например в рождественские праздники, мы обязательно делаем желейный торт «Битое стекло». Взрослые тоже с удовольствием кушают это разноцветное радостное чудо и восхищаются, потому что каждый раз я стараюсь сделать его по-новому, разнообразить цветом, формой и способом подачи… Обязательно попробуйте — «стекло» готовится очень легко и всегда удается.

3-4 пачки разноцветного желе
1 пачка желатина (25 гр.)
1/2 литра жирной сметаны
2 банана
50 гр. мелкого печенья типа крекер
1/2 стакана сахара

Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания. Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!

4.25 из 5 по голосам 8

http://rezepty.com/

10 мин.

Метки: битое стекло, блюдо, вкусный торт, Выпечка, готовим сами, готовим торт битое стекло, желейный торт, желейный торт битое стекло, как приготовить торт битое стекло, кулинария, кухня, оригинальный рецепт, повар, рецепт, рецепт желейного торта, рецепт орта битое стекло, рецепт с фото, рецепт торта, торт, торт битое стекло, торт из желе, Торты, учимся готовить