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3 Zutaten Erdbeermarmelade ohne Pektin
Emilia

3 Zutaten Erdbeermarmelade (ohne Pektin)

Dieses einfache Erdbeermarmeladenrezept ist perfekt für den Sommer. Der saftige Erdbeergeschmack passt zu fast allem!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12
Course: Konserven
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 89
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 2 lb frische Erdbeeren
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft

Equipment

  • Kochtopf

Method
 

Anleitung
  1. Schneide 2 Pfund (verwende eine Waage) Erdbeeren in Viertel und lege sie in deinen Kochtopf. Füge dann 1 Tasse Zucker und 1 Esslöffel Zitronensaft hinzu.
  2. Koche bei mittlerer bis hoher Hitze, bis es zu kochen beginnt. Reduziere dann die Hitze auf niedrig und lasse es etwa 30 Minuten köcheln. Erhöhe danach die Hitze wieder, lasse es aufkochen und reduziere die Hitze dann erneut, um 10 Minuten weiter zu köcheln.