Bereite das gesamte Gemüse und den Thunfisch vor. Öffne die Thunfischdose, lasse sie gründlich abtropfen und gib den Inhalt in eine große Schüssel. Schneide die rote Zwiebel und die Selleriestangen in kleine Würfel. Gib beides samt in Scheiben geschnittener Gewürzgurken dazu.

Nimm in einer separaten kleinen Schüssel eine reife Avocado und zerdrücke sie mit einer Gabel, bis sie cremig ist. Mische die Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Pfeffer gründlich unter das Avocado-Püree.

Hebe die Avocado-Masse vorsichtig unter die Thunfisch-Gemüse-Mischung in der großen Schüssel. Arbeite behutsam, damit der Thunfisch in lockeren Stücken bleibt und nicht zerfällt.

Wenn alles verbunden und gleichmäßig vermengt ist, richte deinen Avocado Thunfischsalat direkt an. Der Salat schmeckt sofort, besonders aber auf frischem Vollkornbrot oder einfach pur!