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Erdbeer Mascarponecreme
Emilia

Erdbeer - Mascarponecreme von milli66

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Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: deutsch
Calories: 426
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 150 g Erdbeeren
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Quark
  • 2 EL Amaretto
  • 30 g Puderzucker
  • 200 ml Sahne

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Die Erdbeeren mit 1 EL Puderzucker pürieren. Mascarpone, Quark, Amaretto und Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Mascarponemasse heben.
  2. Die Erdbeermasse und die Mascarponemasse abwechselnd in eine Glasschale füllen.