Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Tofu in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
- Tofu in einer flachen Schale marinieren und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Grill oder Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- Den marinierten Tofu etwa 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis er goldbraun ist.
- Nach Belieben garnieren und servieren.
