Ingredients
Equipment
Method
Instructions
- Falls du frisches Hähnchen verwendest, brate oder gare es vorab mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Danach in feine Streifen schneiden.
- Käse in eine Schüssel geben, mit Knoblauch, Frischkäse, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Optional: Gewürfelte Tomaten, Mais oder andere Zutaten in die Käsemischung geben.
- Die Tortilla-Wraps flach auslegen. Hähnchenstreifen mittig verteilen. Die Käsemischung darüber geben.
- Die Seiten der Wraps einklappen und dann fest aufrollen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Wraps mit der Naht nach unten in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze ca. 2–3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Wraps schräg halbieren und sofort servieren – heiß genießen oder kalt mitnehmen.
- Optional: Mit Joghurtdip, Guacamole oder Salsa servieren.
