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Smashburger Quesadillas
Emilia

Smashburger Quesadillas

Dieses Rezept bringt den Spaß am Burgerabend mit einer mutigen, schmelzenden Wendung zurück! Stelle dir vor: Saftiges, gewürztes Rindfleisch, das direkt in eine Tortilla gepresst wird, geschichtet mit gooey Käse, überklappt und gegrillt bis goldbraun. Es ist ein Hybrid aus deinem Lieblings-Fastfood-Burger und einer käsigen Quesadilla – und es ist eine totale Geschmacksexplosion. Perfekt für Wochentage, Spieltage oder wenn du einfach etwas wirklich Zufriedenstellendes willst!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4
Calories: 450
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 1 lb Rinderhack
  • Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (zum Würzen)
  • 4 large Weizentortillas
  • 1 cup geriebener Cheddar oder amerikanischer Käse
  • Optional: Gewürzgurken, gewürfelte Zwiebeln, Burger-Sauce zum Servieren

Equipment

  • Pfanne oder Grillplatte

Method
 

Anleitung
  1. Erhitze eine Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Drücke eine kleine Menge Rinderhack direkt auf eine Hälfte jeder Tortilla. Gut würzen.
  3. Koche die Hackfleischseite für 2–3 Minuten, bis sie braun ist.
  4. Wende, streue Käse darüber, klappe die Tortilla zusammen und grille beide Seiten, bis sie knusprig und geschmolzen sind.
  5. Schneide und serviere mit deinen Lieblings-Burgerbelägen oder Dips.