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Tortellini Salat mit Pesto
Emilia

Tortellini Salat mit Pesto (schnelles Rezept)

Für meinen Tortellini Salat mit Pesto brauchst du nur 4 Zutaten. Das schnelle Rezept ist ganz einfach zubereitet und in nur 10 Minuten fertig.
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Cook Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Personen
Ingredients Method

Ingredients
  

Ingredients
  • 250 g Tortellini (aus dem Kühlregal)
  • 150 g kleine Tomaten
  • 125 g Mini-Mozzarella
  • 50 g Basilikum Pesto

Method
 

Instructions
  1. Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen und im Anschluss kalt abspülen.
  2. Währenddessen die Tomaten halbieren oder vierteln. Die kleinen Mozzarella-Kugeln abgießen.
  3. Die kalten oder lauwarmen Tortellini mit dem grünen Pesto vermischen. Die Tomaten und den Mozzarella ebenfalls kurz untermischen.