Оладьи домашние

5 из 5 по голосам 1

Сегодня для вас выкладываю рецепт домашних оладьев. В последнее время стала замечать, что блюда, приготовленые без рецепта, а просто по наитию, душевному полету, получаются особенно вкусными. Фото свежеиспеченных оладков сделано несколько минут назад. Как готовила оладьи сегодня:

• 3 яйца
• 0.5 л кефира
• 1 ч.л. соды
• 1/2 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• мука

Смешать яйца с кефиром, сахаром, солью. Муку просеять, замесить тесто - жидкое, блинное. Не забудьте добавить соды. Сковородку разогреть, налить масла и выкладывая ложкой, печь на горячей сковороде. Горячие оладьи лучше подавать горячими со сметаной, медом или джемом.

10 мин.