Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
Тыква очень полезный продукт, в ней содержится каротина в 5 раз больше, чем в моркови и в 3 раза больше, чем в печени. А также витамины группы В6, которые принимают важное участие в процессе кроветворения, ефирное масло, железо, калий, кальций, магний, органические кислоты, протеин.
Поэтому тыква особенно полезна людям с нарушениями зрения, желудочно-кишечного тракта, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, и также при запорах, бессонице и даже при нервных расстройствах.
Хочу предложить вам рецепт тыквенной запеканки с творогом и яблоками. В составе есть корица, которая вместе с яблоками и творогом даст безумно удачное сочетание и потрясающий вкус. Попробуйте приготовить, удачи и доброго вам здоровья!
- 1 кг очищенной тыквы
- 100 гр. манной крупы
- 500 гр. творога
- 8 шт. кислых яблок
- 2 яйца
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- 4-6 ст.л. сахара
- 10 гр. ванильного сахара
- 2 ст.л. корицы
- сок 1/2 лимона
- сливочное масло для смазывания формы
- панировочные сухари
10 мин.