Греческий салат

Греческий салат - это один из самых легких и низкокалорийных салатов, при том он необычайно вкусный и полезный! Выглядит эфектно за счет разнообразия цветов и также полета вашей фантазии - насколько красиво вы сумеете порезать овощи и выложить их на блюдо в виде салата.

2 из 5 по голосам 1

• помидоры
• огурцы
• болгарский перец сладкий
• маслины без косточек
• лук (желательно красный)
• сыр "фета"
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль,перец
• зелень - петрушка,укроп,базилик
• листья салата
• чеснок

На дно салатницы выкладываем листья салата, потом в произвольном порядке - нарезаные перец, помидоры и огурцы, лук кольцами. Сыр "фета" кубиками и маслины. Все выкладываем равномерно, так как салат не перемешивается, а поливается соусом сверху. Готовим соус : соль, перец смешать с оливковым маслом, добавить туда лимонный сок и давленый чеснок. Соусом полить салат и сверху украсить зеленью!

10 мин.