Салат «Весенний»

5 из 5 по голосам 1

Весна на пороге и любимые салаты с майонезом просто не лезут в горло! Хочеться свежего, сочного и легкого... Первое, что приходит на ум - обычный овощной салат из свежих продуктов, приправленый растительным маслом и соком лимона. Обьедение и кладезь витаминов - нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, избавляет от шлаков, тонизирует!

• свежие помидоры
• свежие огурцы
• пекинская капуста
• перья зеленого лука
• петрушка, укроп, базилик
• лимонный сок
• оливковое (подсолнечное) масло
• соль

Свежий салат нужно готовить непосредственно перед подачей, иначе он потеряет вид. Помыть овощи и зелень холодной водой, порезать, сложить в глубокую миску и выжать лимонный сок, заправить растительным маслом и посолить по вкусу. Выложить на блюдо и подавать к столу!

10 мин.