Мороженое из дыни

5 из 5 по голосам 1

Знаю несколько блюд из дыни, но это мороженое - мой фаворит.. Если вам будет  интересно, могу выложить еще несколько салатов или еще что-нибудь. А пока попробуйте это - рекомендую!

• 1,5 кг дыни
• 2 лимона
• 180 гр. сахара

Помойте хорошенько дыню и почистите ее от семян, достаньте мякоть, сделайте из нее пюре при помощи блендера и выдавите туда лимонный сок, добавьте сахара. Тщательно все перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа в закрытой посуде, потом взбейте миксером и поставьте в морозильную камеру еще на 2 часа. При подаче специальной ложкой сделайте из массы шарики и украсьте их по своему вкусу,- можно полить каким-нибудь сиропом и добавить орехи, ломтики фруктов!

10 мин.