Для приготовления апельсинового джема вам нужно взять: 12 апельсинов 1,5 литра воды 2 кг сахара 1/2 лимона — сок ваниль Снимите кожу с апельсин и опустите в кипящую воду, проварите немного, пока апельсины будут легко протыкаться вилочкой. Затем выловите их и порежьте на 8 частей, а в воду положите сахар и варите пока загустеет, вконце..
Предлагаю вашему вниманию еще один полезный напиток из березового сока, который можно законсервировать про запас. Собраный березовый сок вскипятить, добавить туда сахар, лимонную кислоту, веточку мелисы, дольки мандарина, лимон, нарезаный кружочками (без цедры), сушеный шиповник и изюм. Лимонную кислоту ложить в расчете 1/2 чайной ложки на 10 литров сока, остальное по вкусу. Дать закипеть и..
