Творожный торт с зеленью

Это очень вкусный тортик: тоненькие блины с нежной творожной начинкой,  укропчиком и пряными травами! Решила поделиться рецептиком с вами, так как сама очень люблю блинные тортики. А еще творожный торт можно подавать как дополнение или как самостоятельное блюдо. Пробуем и... удивляем своих ближних:).  

5 из 5 по голосам 2

  Продукты, чтобы приготовить творожный торт с зеленью:

• 250 гр. муки
• 2 яйца
• 500 мл. молока
• 200 гр. густой сметаны
• 300 гр. творога
• 3 ст. л. рубленой зелени (укроп, петрушка или на ваш вкус)
• соль, перец по вкусу

  Рецепт приготовления творожного торта:

1. Взять глубокую миску. Добавить молоко, яйца, соль и взбивать, по-немногу добавляя муку до образования однородной массы теста (по густоте тесто должно быть как жидкая сметана).
2. Пожарить тоненькие блинчики. Дать им остыть.
3. В мисочке тщательно смешать творог, сметану, мелко рубленную зелень, соль, свежемолотый перец.
4. Этой творожной массой смазать каждый слой блинчиков, выкладывая друг на друга.
5. Дать тортику немного постоять.

10 мин.