Творожные сердечки

Это мое самое практическое печенье на скорую руку, которое я уже делала много раз. Особенно его любят делать вместе со мной мои детки, так как это очень увлекательное занятие для них! Также творожная выпечка очень полезна.

2.5 из 5 по голосам 2

Продукты для приготовления творожных сердечек:

• 200 гр. творога
• 1 стакан муки
• 100 гр. сливочного масла
• 1 желток
• цедра 1-го лимона
• щипотка соли
• чайная ложка соды (без горки)

Рецепт приготовления:

1. В глубокой тарелке порубите ножом сливочное масло вместе с мукой. Добавьте сахар, творог и желток. Сюда же добавить натертую на терке цедру лимона, соду и соль. Все перемешать.
2. Полученное тесто раскатайте до 4-5 мм. толщины и выдавите формочкой фигурки (это здорово делать вместе с детьми!:).
3. Застелите противень пекарской бумагой и выложите на нее сердечки.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 25-30 минут.
5. Остудите сердечки. Смажьте сердечки сверху медом или джемом,  или посыпьте сверху миндальными хлопьями или просто сахарной пудрой.

10 мин.