Когда у нас в доме собирается много детей, например в рождественские праздники, мы обязательно делаем желейный торт «Битое стекло». Взрослые тоже с удовольствием кушают это разноцветное радостное чудо и восхищаются, потому что каждый раз я стараюсь сделать его по-новому, разнообразить цветом, формой и способом подачи… Обязательно попробуйте — «стекло» готовится очень легко и всегда удается…
Торт «Графские развалины» — любимый торт всех моих друзей, я готовлю его на заказ, когда мы встречаемся или кому-нибудь из них на день рождения… Он достаточно прост в приготовлении, выглядит впечатляюще и очень сытный, поетому его хватает на большую толпу … Тесто: 1,5 ст.муки 1 ст.сахара 1 ст.л.сметаны 2 яйца 4-5 ст.л.какао 2 ч.л. пекарского..