Cалаты

Лечо (сладкий или болгарский перец)

Простой рецепт и очень вкусное блюдо. Достав зимой баночку лечо, можно почуствовать само лето — насколько богат этот незатейливый салат. Лечо также можно приготовить на стол и летом, только подавать холодным. 1 кг сладкого болгарского перца 1 кг томатного пюре 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли Порежьте перцы пополам и достаньте серцевину с семечками, теперь..

Салат с перловкой

Для салата вам потребуется: 100 гр. перловой крупы 200 гр. говядины отварной 200 гр. свежих огурцов 1 красный лук соль, перец майонез Сначала нужно отварить говядину и перловку, слить и дать им охладиться. Пока можно порезать огурец и луковицу- режьте небольшими ломтиками. Все смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Салат из креветок и авокадо

Замечательный и простой салат из креветок и авокадо! Поделюсь рецептом: 2-3 спелых авокадо 3 вареных яйца 400 гр. креветок сок лайма майонез Подготовьте все составляющие — авокадо помойте, разрежьте на половинки и достаньте мякоть чайной ложечкой. Сбрызните ее соком лайма. Яйца отварите, почистите, порежьте тонкими ломтиками. Креветки обдайте кипятком, если замороженые, а если в маринаде..

Салат с мидиями

Легкий салат с мидиями готовлю, когда хочется морепродуктов, их, в отличие от других, едят все наши. Попробуйте- понравится! баночка маринованых мидий 4 вареных яйца пекинская капуста 1 луковица 1 баночка консерв. горошка соль, перец майонез Капусту пекинскую, лук и яйца пошинковать крупно — лук, например, четвертькольцами, остальное — приблизительно так же… Смешать, добавить горошек и..

Салат «Весенний»

Весна на пороге и любимые салаты с майонезом просто не лезут в горло! Хочеться свежего, сочного и легкого… Первое, что приходит на ум — обычный овощной салат из свежих продуктов, приправленый растительным маслом и соком лимона. Обьедение и кладезь витаминов — нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, избавляет от шлаков, тонизирует! свежие помидоры свежие огурцы пекинская капуста..

Салат «Зеленый»

Набор зелени (зеленый лук, петрушка, укроп)  — мелко порубить.  Раздавить туда 1/2 дольки чеснока, нашинкованную капусту. Посолить, заправить растительным маслом. Легкое и вкусное блюдо готово!

Салат «Пикантный»

Вспомним про надвигающийся авитаминоз и запасемся недостающими витаминами, воспользовавшись свеклой, заодно и желудочно-кишечный тракт очистим. Очень рекомендую мой свекольный салат «Пикантный»! 500 гр. печеной свеклы 100 гр.грецких орехов 100 гр. чернослива 2-4 зубка чеснока майонез по вкусу Помойте свеклу, заверните ее в фольгу и запеките в духовке. Дайте остыть, почистите и натрите на крупной терке…



Использование
Перепечатка материалов с сайта без согласования с автором запрещена. Все рецепты - авторские!
По вопросам сотрудничества пишите на адрес: tanya аt bogoiskatel.com