Готовим и кушаем вкусно. Рецепты на каждый день

Цепеллины

Блюда из мяса, Горячие блюда, Национальная кухня

Цепеллины — исконно литовское блюдо, которое подается горячим. Вкус незабываемый, поверьте… Цепеллины делают из картофеля и мясной начинки, поливают сметанным соусом. Цепеллины и поджаривают и готовят в духовке, но класический рецепт приготовления цепеллин предусматривает именно варку. Должна предупредить — процедура требует терпения, но результат стоит потраченых сил. Советую попробовать! Приготовьте картофель: 1. Почистите картошку —..

Печеночный торт

Блины и блинчики, Блюда из мяса, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Холодные закуски

Печеночный торт — очень вкусное и удобное блюдо из категории «Холодные закуски», порежьте его на маленькие кусочки и закуска готова. Хорошо подавать к свежим салатам! печень 500-600 гр. (свиная или куриная) 2 стакана молока 1 стакан муки 2 яйца 1 луковица соль, перец майонез чеснок зелень Взбить яйца с молоком, влить ложку оливкового масла (можно..

Торт-пирожное «Прага»

Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Торты

Вкус детства, знакомый каждому из нас — торт «Прага» (а также пирожные, или другое название торта «Пражский»). Сравнительно несложный в приготовлении, отменный вкус — он всегда займет на праздничном столе свое достойное место. Для приготовления торта-пирожного «Прага» нам необходимы следующие ингридиенты: Для теста: 3 яйца 1 стакан сахара 300 гр. сметаны 1.5 ч. ложки пекарского..

Торт «Медовик»

Выпечка, Десерты, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Торты

Торт «Медовик» — обалденно вкусный торт — нежный, мягкий, с ароматом меда, такой домашний — просто замечательный! Коржи пропитываются сливочным кремом и лакомый кусочек просто тает во рту… Испробуйте мой рецепт, ваши близкие оценят, поверьте! 3 яйца 3 ст. ложки меда 1 стакан сахара 1 ч. ложка соды 3,5 стакана муки Для крема: 1/2 литра..