Готовим и кушаем вкусно. Рецепты на каждый день

Торт «Наполеон»

Выпечка, Десерты, Крем, Мамины рецепты, Новогодние рецепты, Торты

3 яйца 400 гр. маргарина 300 гр. масла 2 стакана сахара 2 стакана молока щепотка соли 1 ст. ложка уксуса 1 ст. ложка коньяка мука Разбить 1 яйцо в стакан, посолить, добавить 1 ст. ложку уксуса и 1 ст. л. коньяка, долить холодной водой и поставить в холодильник минут на 30. Маргарин порубить с 5..

Шашлык по-армянски

Блюда из мяса, Горячие блюда, Национальная кухня

Существует множество вариантов шашлыка… Его маринуют пивом, минералкой, майонезом, кефиром, вином, уксусом… С удовольствием поделюсь рецептом настоящего армянского шашлыка, который делает наш дядя Армен. Шашлык делают из баранины, хотя у нас в семье чаще бывает свинина… Так вот, мясо нарезаем большими кусками, поперчить и слегка посолить, переложить мясо огромным количеством лука. Лук нарезаем тонкими полукольцами…

Вареники с картошкой и грибами

Бабушкины рецепты, Горячие блюда, Тесто, паста, Украинская национальная кухня

Воскресное блюдо в нашей семье!Когда все дома, хочеться чего-то домашненького и вкусненького, мы делаем вареники. Асортимент самый широкий, любим также вареники с картошкой и печенкой, с капустой, с вишней, с творогом… Тесто делается очень просто: Наливаем в глубокую миску подогретый кефир(кислое молоко), вбиваем яйцо, щепотку соли и замешиваем жидким, добавляем соду и домешиваем до конца,..

Драники

Блины и блинчики, Горячие блюда, Мамины рецепты, Национальная кухня, Овощные блюда

Драники — это блюдо белорусской кухни, но знают его во многих странах мира. Одно из любимых блюд, которые готовит мама. Я сама редко их делаю, так как не очень люблю процесс жарки, но если очень хочеться — то нужно… С удовольствием поделюсь своим рецептом с вами. 8 средних картофелин 2 луковицы 2-3 зубка чеснока 1-2..