Овощные блюда

Простой и универсальный рецепт ветчины с картофелем или картошки с ветчиной — кому как нравится! Несложный рецепт осилить под силу даже неопытным в кулинарных делах людям. Рецепт можна менять по своему вкусу — главное — сама идея и простота реализации. Для приготовления нам необходимы: 5 больших картофелин 3 столовых ложки сливочного масла 4 столовых ложки..

О полезных свойствах свеклы уже говорено-переговорено. Предлагаю вашему вниманию еще один из моих разгрузочных или «спасательных» салатов. 2 штуки свеклы среднего размера 3 зубка чеснока 2 ст. ложка уксуса 1 ст. ложка сахара соль по вкусу подсолнечное масло 4-5 грецких ореха Отварить свеклу до готовности, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Добавить тертого чеснока..

Часто после того, как готовишь пюрешку, она остается в некотором количестве. И это как раз самый удобный случай приготовить зразы. В качестве начинки можно использовать фарш, печеночный паштет домашнего приготовления, грибную поджарку с луком и т. д.. Вчера я сделала зразы с оставшейся начинкой для сальтисона — было очень вкусно, подмели все! Ингредиенты для зраз:..

Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованых огурчиков с чесночком — отличная закуска, попробуйте — не пожалеете! На 1 кг свежих огурцов вам понадобиться: пучок укропа и петрушки 1 головка чеснока 1 ст. ложка соли 3-4 ст. ложки уксуса 1 ст. ложки сахара 3-4 ст. ложки подсолнечного масла 1 ч. ложка молотого кориандра Подавить чеснок на чеснокодавилку,..

Капуста очень полезна и вкусна, главное — правильно ее приготовить! Квашеная капуста имеет кисло-соленый вкус, она богата витамином С и нам просто необходимо употреблять ее в пищу в зимний период! Так что, дорогие хозяюшки, засучите рукава и квасьте капусту по рецепту моей мамы — для меня это самый простой и вкусный вариант ее приготовления! 2..

Отличная закуска к любому столу! Разноцветная паприка сразу вызывает интерес, а запах чеснока — хороший аппетит. Детям очень нравиться к пюрешке с котлеткой, а для взрослых… хороша закуска к шашлыку — проверено! 6 штук разноцветного болгарского перца 1 лимон 3-4 дольки чеснока 3-4 ст. ложки оливкового масла соль, перец 1 ст. ложка сахара Помойте перец,..

Существуем множество разновидностей этого рецепта. Можно добавить в салат несколько семян тмина, немного измельченного сладкого зеленого перца, соленых орехов. 500 гр. белокочанной капусты 1 морковка 2 красных яблока 2 ст. ложки лимонного сока половинка луковицы соль, перец майонез Мелко нашинкуйте капусту и поместите ее в холодную воду на полчаса. Очистите морковь и натрите ее на..